神亀酒造(しんかめしゅぞう)




神亀(しんかめ)
神亀酒造のお酒は何も足さず、何も隠さず職人の技と農家と時間を味方としてじっくり丁寧に造り上げています。
神亀その1 ◎左/純米生酒
・・・鮮烈で力強い生酒です。とろりとして濃厚な旨みは、どんな料理にもよく合います。常温か冷やで味わって下さい。(720ml、1,650円)

◎右/純米酒
・・・熟成した清酒のコクと深み、味の充実した飲みごたえのあるお酒です。熱燗かぬる燗が最適です。(720ml、1,400円)
神亀その2 ◎左/ひこ孫純米大吟醸
・・・優しく爽やかな香りがあり、味の芯の確かな逸品です。食事と一緒に味わうと時間が過ぎるのも忘れる至福の刻が訪れます。常温がベストです。(720ml、4,600円)

◎中/ひこ孫純米吟醸
・・・上品でありながら、腰が太く料理をよく引き立てます。季節を経るに従って成熟し、味に幅と厚みを増していきます。冷やでもO.K.です。(720ml、2,400円)

◎右/上槽中汲
・・・圧力をかけないで流れ出た最初の部分のお酒です。フレッシュで米の旨みが凝縮しています。冷やがおすすめです。(720ml、2,150円)
神亀その3 ◎左/純米活性にごり酒
・・・生きたままのお酒をそのまま瓶に詰めています。口の中ではじける炭酸がなんとも言えず楽しめます。冷やでどうぞ。(720ml、1,600円)

◎右/大古酒
・・・昭和54年、56年、57年があります。長期熟成させたお酒だけが持つころころ転がる香りとコクは、珠玉の味わいです。ぬる燗か常温で四季の料理と合わせてお楽しみ下さい。(720ml、5,000円〜)



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