TEL049−222−2331 仙台牛銘柄推進協議会 取扱指定店No67 FAX049−226−2983

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・宮城 仙台牛
・全国 厳選和牛
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いらっしゃいませ

に・く・や・さんの大将

矢部一美です

家庭料理には、お母さんの工夫と愛情が注がれています。
そして何度食べても飽きることなくいつでも食卓に上がる味 だから大切
にしてシッカリ覚えておきたいものですよね!
そんな家庭料理のお手伝いが出来ればと、思い作ったページです。家
庭でテガルに作ることが出来るようにレシピは出来るだけシンプルにま
とめました。ご参考にしていただき、ご家庭でアレンジして料理をお作り
になってはいかがでしょうか。



牛肉を使った料理リスト一覧
すきやき 牛肉の八幡巻き
しゃぶしゃぶ ローストビーフ
肉じゃが 牛肉とネギの
炒め煮
牛肉と大根の煮物 牛肉とピーマンの
細切り炒め




豚肉を使った料理リスト一覧
豚肉の生姜焼き 角煮
酢豚 豚肉とやさいの
ウマ煮
豚肉のコーンシチュー 豚汁
豚肉とゴボウの
煮物
レバー炒め




挽肉を使った料理リスト一覧
ミートローフ ハンバーグ
挽肉とかぼちゃの
そぼろ煮
シューマイ
餃子 ミートボールの
トマト煮
スパゲティーミートソース 牛挽肉と豆腐の
丼ご飯


参考資料 社団法人 日本食肉協議会編
新・食肉の知識
新編 食肉の知識



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